両面焼けたら出来上がり。
熱々のうちに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
材料：鶏むね肉かもも肉。小麦粉、調味料、水。
1：
肉を大き目のそぎ切りだとか、から揚げを作る感覚できる。きり終わったら一度肉に味付するため、お好みの調味料で味をつける。
ボールかどんぶりに小麦粉を適量入れ、水と塩を適量入れてかき混ぜる。もちや団子を作るわけではなく揚げ衣にするので水は少しだけおおめに。肉に味をつけるのが面倒な場合、あるいは時間がない場合は水と一緒に調味料全て混ぜ込んでしまっても可。
2：
うちでは揚げ物が面倒なのでベイクにします。肉を揚げ衣に浸し、フライパンにのせる。炒め物をするより少し多めに油をひき、焼きます（もも肉の場合は中から油が出るので気持ち少なめに）。中火くらいで表面がこんがりしてきたら裏返して両面焼く。
3：
両面焼けたら出来上がり。
熱々のうちに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
| 戻る | メニューへ |
| SEO | [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送 | ||
